bolo de milho

Bolo de milho do Mateus 
Ingredientes:
04 ovos
1 lata de milho
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
100gr de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de fazer:
Bater no liquidificador os ovos, a lata de milho, a lata de leite condensado, a margarina. Acrescentar o coco e o fermento. Untar uma assadeira com margarina e polvilhar com açúcar.
Levar ao forno médio por 30 minutos.
Bom apetite!!