pastel caseiro

250 g de farinha de trigo

1 ovo

1 colher de sopa de margarina

Leite para ligar a massa

1 colherinha de sal

Modo de Preparo:

• Junte numa vasilha o trigo, o ovo, o sal e a margarina
• Amassse e vá juntando o leite até engrossar a massa
• Corte a massa do tamanho dos pastéis
• Frite em gordura quente e coloque sobre o papel toalha para escorrer o excesso de gordura

MASSA DE PASTEL

Massa de Pastel Caseira

ingredientes:

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
4 colheres de sopa de água


modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo em pequenos círculos e coloque o recheio a gosto. Feche os pastéis e depois frite-os em óleo bem quente