sexta-feira, 3 de agosto de 2012

MERENGUE DE MORANGO





Merengue de morango

INGREDIENTES:
500 miligramas de creme de leite para chantilly
250 gramas de suspiros
400 gramas de morango
3 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO
Bater o creme de leite ao ponto de chantilly
Colocar o açúcar a gosto
Cortar os morangos em pedaços e reservar
Quebrar levemente os suspiros
Montar com uma camada de chantilly, com uma camada de morango e uma camada de suspiro (seguir esta ordem sucessivamente até terminar com chantilly)
Decorar com morangos e suspiros