sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Torta-Mousse de Maracujá


Torta-Mousse de Maracujá



Torta-Mousse de Maracujá




Ingredientes:
colher de sopa de fermento em pó
colheres de sopa de açucar
3 ovos
2 xícaras de chá de leite
4 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de creme de leite gelado e sem soro
2 latas de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado

P.s: Use a lata de leite condensado vazia para medir.

Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Em uma forma retangular de 35cmx25cm untada, despeje a massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Para o mousse, hidrate e dissova a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Bata com o restante dos ingredientes do recheio no liquidificador.
Coloque o mousse sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas.

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