Torta de Sorvete Quente

Torta de Sorvete Quente Ingredientes: - 01 receita de pão de ló - 01 pote de sorvete de chocolate La Bonnelli como sugestão  mas vc pode usar o de sua preferencia - 01 xícara de nozes ou amêndoas picadas - 01 xícara de passas - 01 pote de sorvete de baunilha - Merengue - Calda para regar o pão de ló Modo de Fazer: Corte o pão de ló e forre o fundo e a lateral de uma pirex redonda e alta. Regue o pão de ló com a calda. Coloque o sorvete de creme. Salpique por igual das passas e as nozes. Cubra com o sorvete de chocolate, leve ao freezer, coberto com um papel laminado por 12 horas. Cubra com o merengue e leve ao forno para corar o merengue. Sirva em seguida. Pão de Ló Ingredientes: - 05 ovos - 05 colheres de açúcar - 2,5 colheres de farinha de trigo - 01 colher de fermento em pó Modo de Fazer: Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata por mais 5 minutos. Acrescente o açúcar, bata e junte a farinha de trigo aos poucos e o fermento. Misture bem delicadamente. Asse em forma pequena, retangular. Em forno médio pré- aquecido. Reserve. Merengue Ingredientes: - 03 claras - 09 colheres de açúcar Modo de Fazer: Bata as claras em neve. Coloque o açúcar e bata por mais 10 minutos. Calda para Regar o Pão-de-Ló Ingredientes: - 01 litro de água - 200g de açúcar - 01 maçã com casca picada - 01 laranja com casca - 01 pau de canela - 02 cravos da índia Modo de Fazer: Deixe ferver por 20 minutos até que reduza pela metade.