bolo do amor

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Bolos
Rendimento: 12 porções

Massa

1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia 
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de suco de laranja
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal 

Cobertura

5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
3 colher(es) (sopa) de açúcar
1/2 xícara(s) (chá) de leite
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 

Massa
	Bata tudo no liquidificador  e leve ao micro-ondas em fôrma de anel untada e polvilhada com farinha, por 8 a 9 minutos na potência alta. Aguarde 10 minutos para desenformar.

Cobertura
	Misture os ingredientes e leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto. Retire e empregue.

Dica: Caso prefira, sirva o bolo coberto com chantilly e use a cobertura como recheio.