Ingredientes :
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher sopa de manteiga
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Modo de fazer:
Bater as claras em neve, e reserve-as, bater as gemas com o açúcar e manteiga, até ficar cremoso, acrescente o leite a farinha de trigo e o fermento, por ultimo as claras em neve. Unte um tabuleiro e leve para assar forno pré-aquecido 180°C.
Recheio:
doce de abacaxi
creme chantilly (eu usei o de caixinha)
Eu usei o chantilly para o recheio e para cobrir o bolo,
as flores são de docinho de leite em pó
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