quinta-feira, 5 de julho de 2012

varias receitas de bolo












                                   







                                                       







Ingredientes :

1/2 xícara de óleo de milho
3 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de aveia em flocos Nutry
1 xícara de cereal matinal chocolate Nutry
1 xícara e 1/2 de leite integral
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de fazer:
Bater no liquidificador os ovos, açúcar, leite, e o óleo, colocar em uma vasilha os outros ingredientes e mexer até a massa ficar homogênea. Unte uma forma e leve para assar em forno pré- aquecido 180°.




Bolo formigueiro







Ingredientes:

4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de leite
1 xícara de coco ralado
1 xícara de chocolate granulado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater bem os ovos com o açúcar e a margarina, juntar o restante dos ingredientes, colocar o granulado por ultimo.Untar uma forma e por para assar. Depois de pronto fazer uma cobertura de chocolate e enfeite com granulados.
Este bolo tem gostinho de infância, minha mãe fazia quando eu era criança eu sempre gostei deste bolo.



Bolo de coco com morango



Ingredientes:

3 ovos
2 xícara de açúcar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de leite
1 colher de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina de boa qualidade


Modo de fazer:
Bater as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e a margarina, bater uns cinco minutos , coloque a farinha de trigo, o fermento e o leite, bater novamente.Unte a forma e coloque o bolo para assar.

Cobertura:
Morangos
1 lata de leite condensado
a metade da lata de leite
100g de coco ralado
1 vidro de leite de coco

Leve ao fogo o leite condensado com o leite, fazer um creme meio mole, desligue o fogo e acrescente o leite de coco. Colocar por cima do bolo para que fique molhadinho.
Fazer uma geléia com alguns morangos e colocar por cima do creme. Salpicar coco ralado por cima e decorar com morangos.


Bolo de banana


Ingredientes:

3 bananas prata
1/2 copo de óleo de girassol
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de pão
3 ovos
uma colher(chá) de fermento em pó
1 xícara e meia de açúcar
50g de uvas passas
cereal matinal Nutry sabor banana

Modo de fazer:

Bater no liquidificador os ovos, o óleo , açúcar , e as bananas, por 3 a 4 minutos. Colocar em uma vasilha a farinha de pão, a farinha de trigo , o fermento e as uvas passas, misturar com líquido , untar um tabuleiro colocar a massa e por cima colocar cereal matinal Nutry sabor banana. Leve para assar em forno médio.


Bolo marmorizado




Ingredientes:

2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de maisena
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
100g de manteiga
1 xícara de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:

Bater as claras em neve e reservar. Bater o açúcar com as gemas e a manteiga, até obter um creme. Aos poucos colocar a farinha de trigo e a maisena, misturar tudo com o fermento em pó e colocar o leite até o ponto. Divida a massa e coloque o chocolate em pó , unte a forma e coloque um pouco da massa branca e um pouco da escura , coloque para assar . Depois de pronto fazer uma cobertura e coloque por cima do bolo.

Cobertura:

1 xícara (chá) de leite
meia caixinha de creme de leite
1/2 colher (chá) de margarina sem sal
3 colheres de chocolate em pó
1/2 xícara (chá0 de açúcar refinado

leve todos os ingredientes ao fogo , até engrossar.










Bolo simples


Ingredientes:

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
uma colher (sopa) de margarina
duas colheres (sopa) de óleo de milho
uma pitadinha de sal
uma xícara e 1/2 de leite
uma colher (chá) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bater os ovos, açuçar , leite, margarina, óleo, sal, bater uns cinco minutos, colocar a farinha de trigo e o fermento, untar a forma , se quiser colocar chocolate em pó deixe um pouquinho da massa para misturar com o chocolate, a massa fica um pouquinho fina, não é aquela massa pesada, aí o bolo cresce mais. untar a forma , leve ao forno para assar.Minha mãe sempre fazia este bolo, eu gosto de fazer para o lanche da tarde.



Bolo de fubá





Obs: Este bolo além de ser simples, barato e prático é uma delícia.


Ingredientes:

-uma xícara de farinha de trigo

-uma xícara e meia de fubá

-duas xícaras de açúcar

-uma xícara de leite quente

-três ovos

-meia xícara de óleo

-uma colher de fermento em pó


Modo de fazer:

-bater os ovos, o açúcar e o óleo bem batido no liquidificador

-depois ponha a farinha de trigo e o fubá

-bata novamente e por último ponha o leite quente e o fermento

-dê uma mexida e ponha na forma untada

-ponha para assar

Bolo de mandioca




Ingedientes:
-300g de mandioca
-duas xícaras de açúcar
-uma pitada de sal
-uma colher(chá) de fermento em pó
-três ovos
-50g de coco ralado
-uma xícara de trigo
-uma xícara de leite de coco
-uma colher(sopa) de margarina
Modo de fazer :
-bater os ovos, a margarina, o leite de coco e o açúcar no liquidificador
-depois coloque a mandioca e o coco ralado, cotinuar batendo
-colocar a farinha de trigo e o fermento
-unte a forma e coloque para assar

Nenhum comentário:

Postar um comentário