rosca

Rosca

Ingredientes:

-dois ovos

-cinco colheres(sopa) de açúcar

-uma colher(chá) de sal

-meio copo(tipo requeijão) de óleo de milho

-um copo e meio copos de leite morno

-40 g de fermento biológico

-500 g de farinha de trigo

Modo de fazer:

-colocar todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo, bater dois minutos, despeje em uma tijela e coloque farinha de trigo aos poucos até que desgrude das mãos, faça tranças e deixe descansar até que dobre de volume leve ao forno quente depois de assada faça uma calda caramelada com açúcar e água e passe por cima, polvilhe a rosca com coco.

OBS:Se o clima estiver muito quente use 30g de fermento, se estiver frio 40g.