Pães de cebola recheados

   



                                                             




        Ingredientes:

1 xícara e meia (chá) de leite morno

2 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 cebola média

1 colher (sopa) de açúçar

1 colher (chá) de sal

30g de fermento biológico fresco , se usar o fermento biológico seco 10g

farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 600g

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquificador por alguns minutos, menos a farinha de trigo. Despeje em uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos, sove bem a massa até que desgrude das mãos.

Faça os pães no formato desejado , recheio de sua preferência.

Eu usei para o recheio, presunto, mussarela e requeijão cremoso.

Depois de rechear os pães deixe a massa dobrar de volume , pincele com gema e salpique queijo por cima. Asse-os em forno pré -aquecido 200°C até fiquem dourados.

Tenham todos uma ótima semana!

Fiquem com Deus!