pudim

Pudim Quente e Frio - natas e chocolate (m) INGREDIENTES Para 4 pessoas. 5 gemas
4 colheres de sopa de açucar
2,5 dl de natas
creme de chocolate qb

PREPARAÇÃO em 45 minutos. 1 Batem-se bem as gemas com o açucar e mistura-se com as natas. 2 Molha-se uma forma de pudim com água e deita-se dentro a mistura e poê-se no frigorífico.
3 Batem-se as claras em castelo bastante firme e mistura-se tudo muito bem.4 Na altura de servir deita-se por cima o creme de chocolate bem quente.