pudim simples
1 lata de leite condensado de 200 ml
3 ovos
400 ml de leite
8 colheres (sopa) de açucar
250 ml de água
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite ate ficar bem homogêneo reserve.
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- Quando começar a caramelizar coloque a água e misture ate ficar liquido, depois de ferver bem coloque na forma para pudim e coloque a mistura de pudim coloque uma forma leva ao forno durante 40 minutos, em banho maria até fazer uma pequena crosta meio marrom em cima.
- Logo depois que tirar do forno deixe esfriar por inteiro em seguida desenforme e leva à geladeira!
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