Sorvete maria-mole com ganache Aproveita o sabadão para fazer esse delicioso sorvete de maria mole com ganache.

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 ml de leite de coco
• 1 pacote de maria-mole de coco
• 100 g de coco ralado
• 200 ml de água

Cobertura:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

• Coloque a água para esquentar
• Misture a maria-mole com a água quente
• Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador
• Deixe bater por 1 minuto
• Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas
• Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria e despeje por cima do manjar