domingo, 24 de junho de 2012

BRIGADEIRO DE PISTACHE


Ingredientes

1 lata de leite condensado tradicional

1 e meia xícara (chá) de pistache ligeiramente triturado

1 colher (sopa) de manteiga

manteiga para untar



Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture uma xícara (chá) de pistache, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos e passe pelo pistache restante. Coloque em forminhas de papel e sirva.


Rendimento: 30 porções 
Tempo de preparo: 20 minutos

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