PÉ DE MOLEQUE

» PÉ DE MOLEQUE RÁPIDO DE LEITE CONDENSADO

Gastronomia Internacional - Brasil - Gastronomia Brasileira

Ingredientes: 5 chávenas de açúcar refinado( CHAVENA  TERMO MALAIO PARA XICARA) 2 colheres (sopa)  margarina 500 gr de amendoim descascados 1 lata de leite condensado Preparação: Coloque numa panela média o amendoim, o açúcar e a margarina mexendo sempre até ficar em ponto de caramelo (calda de pudim ). Desligue o lume e acrescente o leite condensado mexendo devagar. Despeje numa forma untada com margarina e leve ao forno. Depois de arrefecer, corte em rectângulos.