Palha Italiana
Ingredientes:
- 1 lata de leite condençado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara e 1/2 de maisena picada (pedaços médios)
- margarina
- 1 colher de sopa de leite em pó
Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condençado e o chocolate, e se quiser um pouco de meisena, para o fazer o brigadeiro. Mecha até ficar no ponto de um brigadeiro normal (nem mole, e nem duro), desligue o fogo, e jogue a maisena junto ao brigadeiro, mexendo até que fique uma massa.
Despeje tudo em uma forma de vidro de superfície plana, untada com maisena, e depois jogue um pouco de leite em pó por cima para decorar, e deixe esfriar, depois de frio, corte em quadradinhos, e sirva.
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