sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

beijinho original



Todo mundo adora um doce, e quando bate a vontade com aquela preguiça de sair de casa, saiba que é possível saciar essa vontade de modo bem simples e na sua própria cozinha: hoje vamos apresentar algumas receitas de beijinho caseiro.
Para fazer esse doce maravilhoso é muito simples! Veja abaixo como fazer de modo simples um beijinho gostoso:

Beijinho simples

Você vai precisar de:
2 latas de leite condensado
300 gramas de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
Cravos-da-índia
Açúcar cristal

 Modo de fazer:

Em uma panela coloque o leite condensado, o coco e a manteiga. Misture tudo e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até que ferva e a massa solte do fundo da panela. Isso demora uns 10 minutos. Faça isso com muita atenção e fogo médio, com cuidado para não queimar a guloseima!
Feito isso, separe e deixe esfriar. Depois de frio unte as mãos com manteiga ou margarina e com uma colher vá selecionando pequenas quantias da massa para enrolar as bolinhas, e em seguida jogue-as num prato com açúcar cristal.

Coloque em forminhas e se você desejar, espete um cravo em cada beijinho. Tenho certeza que vai ficar tão bom quanto ao que vem pronto do potinho da Nestlé ou comprado da padaria! Bom apetite!

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