Torta de Limão Deliciosa

Ingredientes

• Massa:
• 2 Xícaras de trigo
• 2 Colheres de sopa de açúcar
• 1 Colher de sopa de fermento em pó
• 150g margarina
• Recheio:
• 2 Latas de leite condensado
• Suco de 7 limões
• Raspas de limão
• 2 Envelopes de gelatina sem sabor dissolvido em água morna
• Cobertura:
• 4 Claras batidas em neve
• 4 Colheres de açúcar

• Modo de preparo

  Massa:
  Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
  Assar em forno pré-aquecido
  Por uns 20 minutos até dourar levemente.
  Recheio:
  Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro.
  Cobertura:
  Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão.
  Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar).
  Leve para gelar.