quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

geleia de frutas



Sabe aquele monte de frutas que sempre sobram na geladeira, principalmente no inverno? Então, eu tinha mamão, morangos, uvas e uma maçã. Bati tudo no liquidificador, sem água, só com o suco de 1 limão cravo.




Rendeu cerca de 450 ml de purê de frutas que levei ao fogo baixo com 200g de açúcar até apurar. Durante o processo vai formar uma espuminha na superfície que você deve retirar e descartar ok?


Fiz uma decoração bacaninha nos potinhos e eles estão prontos para presentear pessoas queridas!

* Essa receita pode ser feita com quaisquer frutas.
* De acordo com as mudanças na ortografia , a palavra geleia não é mais acentuada.

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