quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

....BOLO JARDIM


Ingredientes da Massa
Receita de Bolo Jardim

  • 5 ovos
  • 3 colheres  de margarina
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento
Ingredientes Creme de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (mesma medida) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 gemas
Modo de preparo da massa
Na batedeira, bata bem os ovos, a margarina e o açúcar. Acrescente a farinha de trigo, o leite e torne a bater até misturar bem os ingredientes. Por último, fora da batedeira,  acrescente o fermento em pó e misture bem.
Modo de preparo do Creme de coco
Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo.
Dicas da Lais
O recheio que usei foi uma criação minha.
Dicas de Mãe
Receita e foto gentilmente enviada por Lais Lima.
Por enquanto, Lais não forneceu maiores detalhes sobre o bolo.

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