BRIGADEIRÃO BRANCO

Muito fácil de fazer, esta receita combina chocolate branco e coco deliciosamente.

Ingredientes

• 200gramas de chocolate branco picado
• 100 gramas de coco ralado Sococo
• 1 lata de leite condensado Nestlé
• 1 lata de creme de leite Nestlé
• 4 ovos

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata bem e despeje numa fôrma refratária de anel untada com manteiga.
3. Coloque no micro-ondas, em potência alta de 7 a 8 minutos.
4. Depois de amornar, desenforme e deixe na geladeira até o momento de servir.

Dicas de Mãe

Se desejar fazer no forno convencional: deixe no forno em banho-maria até dourar.
Rendimento é de 6 porções.