Mousse de limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- Suco de 1 limão
- Raspas e tiras de casca de limão
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina utilizando somente a metade da água indicada pelo fabricante.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura em forma untada levemente com óleo e leve para gelar até firmar.
Dicas de Mãe
Se preferir, poderá colocar a gelatina em taças.
Em forma, desenforme e decore com raspas e tiras de casca de limão.
Poderá variar o sabor da gelatina e acrescentar suco de frutas do mesmo sabor escolhido.
Rendimento aproximado de 8 porções.
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