strogonofe de bombom rede globo

Ingredientes

• 200 g de bombom crocante
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata acima)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite gelado (200 gr)

Modo de preparo

Com uma faca corte 200 g de bombom crocante ao meio, coloque numa tigela e leve ao congelador por 2 horas.
Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 lata de leite (a mesma medida da lata acima), 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (+/-15 minutos)
Retire do fogo e acrescente o bombom congelado e 1 caixa de creme de leite gelado (200 g)
Sirva em seguida.

Informações adicionais

Rendimento: 4 porções
Receita exibida em 10/12/09 no Mais Você.